7月10日，位于休宁县海阳镇的黄山建投集团易得生猪定点屠宰项目正式投产，这也是全市首家3A级标准化生猪定点屠宰项目。

在现代化屠宰车间，各自动化工序环环相扣，井然有序。从宰前检疫、击晕放血，到剖解劈半、去毛取腺，一线员工操作娴熟、分工明确，严把每一道工艺关，全流程按照标准化要求进行，确保肉品质量安全、源头可控。

据悉，该项目占地38亩，总投资2.54亿元，是我市加强保障和改善民生重点工程。“项目目前刚投产，预计到今年年底可以达到生猪屠宰量35000头。”黄山现代物流集团易得公司副总经理毕亚泽介绍，下一步，公司将以本地放心肉保供为核心，积极拓展长三角市场，依托黟县黑猪、皖南花猪等本地特色资源，发展高端猪肉品牌，稳步推进火腿等精深加工业务布局，通过“鲜肉+熟制”“本地+外销”的双轮驱动，持续提升产品附加值和品牌影响力，让更多海内外游客在黄山“玩得好、吃得香、带得走”，真正实现产业发展与文旅融合的双向奔赴。