11月27日上午，市政协“徽协商——徽菜牵手康养 助力文旅发展”“委员沙龙”在徽菜博物馆成功举办。市政协主席路海燕出席活动并点评，市政协副主席洪祖根，市政协党组成员、机关党组书记胡建斌出席。

为深入贯彻落实习近平总书记在庆祝中国人民政治协商会议成立75周年大会上的重要讲话精神，积极发挥委员主体作用，市政协推出首场“委员沙龙”活动，把话筒交给委员，让委员当主角。

本场活动由市政协委员，黄山胡兴堂文化发展有限公司总裁、超港食品有限公司董事长胡国训主持，来自市区（县）两级政协委员、餐饮行业一线从业者以及高校从事徽菜产业研究的专家学者，围绕“徽菜牵手康养 助力文旅发展”主题互动交流，从不同角度、不同领域对徽菜产业发展、康养业态融合等提出意见建议。

路海燕在点评中指出，市政协“委员沙龙”是发挥委员主体作用、构建协商议政新平台的有益尝试，是继“徽协商”品牌之后、创新委员履职平台的探索实践，亦是打破专委会和界别限制、凝聚委员智慧力量的积极探索。首场活动聚焦徽菜与康养，体现了市政协近年来紧盯协商议题持续深耕的工作思路，有效助推市政协八届十三次常委会议暨“促进徽菜产业高质量发展”专题协商成果转化落地。下一步，市政协将持续加强平台载体建设，把协商议题谋得更深、“徽协商”品牌擦得更亮，真正把“委员沙龙”打造成融知识分享、协商交流、凝心聚力于一体的高质量高水准平台，为大黄山文旅康养产业发展贡献更多政协智慧。