广大市民、社会各界朋友们：

“民以食为天，食以安为先”。市委市政府始终高度重视食品安全工作，把食品安全作为重要的民生工程常抓不懈，形成了“政府主导、部门监管、企业自律、社会监督”的良好社会共治格局， 有力保障了公众饮食安全。在此，我们向关心和支持食品安全工作的广大市民朋友表示衷心的感谢！

2021年，我市开始创建国家食品安全示范城市。这是我市“争创食安金字招牌，擦亮黄山靓丽名片”的重要举措，更是一项让广大市民买的放心、吃的安心的民心工程。当前，创建工作已进入攻坚决胜和评价验收阶段。

我们诚恳地期望，广大食品从业者要强化法律意识、责任意识、自律意识，讲诚信、讲责任、讲良心，严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，全面保证食品质量安全， 当好食品供应链的主力军，为广大市民提供优质放心的食品。

我们真诚地希望，广大市民朋友们能以主人翁的姿态积极支 持创建、热情参与创建，深入了解我市食品安全工作动态，熟悉知晓食品安全常识，努力提升自我保护能力，做到合理膳食、安全饮食。

我们热切地盼望，广大市民朋友们积极主动地参与食品安全 监督，如发现食品安全问题，及时拨打 12315、12345 进行举报，以自己的实际行动带动身边的人，共同监督食品安全、维护食品 安全。

近期，当您接到有关食品安全满意度和创建国家食品安全城市知晓率的调查访问时，请您耐心回答调查人员提出的问题，公正评价我市食品安全状况和成效，您每一句热情、肯定的回答， 都是为黄山食品安全代言，为黄山的城市形象增光添彩！

各位市民朋友们，构建良好的食品安全环境是我们的目标，让我们携手共进，众志成城，全面投入到创建国家食品安全示范城市之中去，为建设大黄山世界级休闲度假康养旅游目的地提供有力的食品安全保障！

黄山市创建国家食品安全示范城市指挥部办公室

2024 年 1 月 5 日